為保障人民群眾的食品安全，近期，重慶市南川區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合相關(guān)部門，針對制售假劣肉制品問題，在全區(qū)范圍內(nèi)開展了專項(xiàng)聯(lián)合檢查行動。此次行動聚焦食品經(jīng)營環(huán)節(jié)，旨在嚴(yán)厲打擊違法行為，維護(hù)市場秩序，提升消費(fèi)者信心。

行動中，檢查組采取現(xiàn)場走訪、抽樣檢測和資料審查相結(jié)合的方式，重點(diǎn)對肉類批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位等場所進(jìn)行全面排查。執(zhí)法人員仔細(xì)檢查肉制品的來源、標(biāo)簽標(biāo)識、存儲條件和產(chǎn)品質(zhì)量，對涉嫌使用劣質(zhì)原料、添加非法添加劑或銷售過期肉制品的行為，依法進(jìn)行查處。同時，檢查組還向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)誠信經(jīng)營的重要性，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。

此次聯(lián)合檢查共出動執(zhí)法人員50余人次，檢查食品經(jīng)營單位100余家，發(fā)現(xiàn)并整改問題10余處，立案查處2起違法案件。南川區(qū)市場監(jiān)管局表示，將繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管和專項(xiàng)執(zhí)法，形成長效管理機(jī)制，確保肉制品市場安全有序。消費(fèi)者如有相關(guān)舉報線索，可通過12315熱線及時反映，共同守護(hù)'舌尖上的安全'。