為深入貫徹落實(shí)“三抓三促”行動(dòng)要求，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，廣河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門(mén)，在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展冬季校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次檢查以學(xué)校周邊的餐飲店、食品攤販、小超市為重點(diǎn)對(duì)象，著重查看經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品原料采購(gòu)臺(tái)賬、食品貯存條件等情況。執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三無(wú)”食品、過(guò)期食品立即予以查扣，對(duì)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)的經(jīng)營(yíng)單位責(zé)令限期整改。

針對(duì)冬季食品安全特點(diǎn)，檢查組特別加強(qiáng)了對(duì)火鍋食材、熟食鹵味、即食食品等高風(fēng)險(xiǎn)品種的監(jiān)管力度，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，確保食品來(lái)源可追溯。執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全法律法規(guī)，督促其落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

截至目前，本次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位86家，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)12份，立案查處違法案件3起。通過(guò)集中整治，有效凈化了校園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境，為學(xué)生們營(yíng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

廣河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)推進(jìn)“三抓三促”行動(dòng)走深走實(shí)，建立健全校園食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，通過(guò)定期檢查與隨機(jī)抽查相結(jié)合的方式，筑牢校園食品安全防線，切實(shí)守護(hù)好孩子們“舌尖上的安全”。