固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食用植物油生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保食品安全,切實(shí)守護(hù)人民群眾的‘油瓶子’安全。通過(guò)嚴(yán)格檢查生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、原料采購(gòu)記錄以及產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)厲打擊非法添加、標(biāo)簽不規(guī)范等違法行為。加強(qiáng)對(duì)餐飲單位和超市的日常巡查,督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,確保食用油來(lái)源可靠、質(zhì)量達(dá)標(biāo)。為進(jìn)一步提升監(jiān)管效能,市場(chǎng)監(jiān)管局還利用信息化手段建立追溯體系,并開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),普及食用油選購(gòu)和儲(chǔ)存知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。通過(guò)多措并舉,固鎮(zhèn)縣筑牢了食用植物油安全防線,保障了群眾飲食健康。